Musli, knækbrød & sunde kugler i kokos = supermor :-)

I dag har jeg været supermor, som har lavet hjemmelavet musli, knækbrød & sunde kugler i kokos.  Pigerne hjalp mig med det, da de kom hjem fra skole - meget hyggeligt. Når jeg oplever noget så hyggeligt som det i dag har jeg lyst til at dele det med alle og håber, at I andre også få en god oplevelse med eller uden børn. 

Sådan ser det ud .....

 

Fordi jeg vil dele det med jer, hvor god dag jeg havde har jeg også lyst til at I få opskrifterne og hvis DU har en god opskrift af noget lignende må du meget gerne dele den, hvis du har lyst til.

Musli:

Grundopskriften er sådan her, men kan være forskellig fra gang til gang alt efter hvad der er i køkkenskabet..

500 g grovvalsede havregryn

75 g sesamfrø

75 g hørfrø

75 g kokus

100 g grofthakkede nødder-mandler-solsikke-græskarkerner  gerne lidt af hver - jeg sætte mandler, hasselnødder, solsikke & græskarkerner.

½ dl flydende honning (kan udelades, men satte en lille smule)

½ dl olie

½ dll vand

De tørre ingredienser blandes, det flydende rystes sammen og hældes over muslien.Det hele balndes godt og nulres mellem fingrene
Bages i forvarmet ovn-180 g varmluft- ca 20 min
Der kan tilsættes  tørret frugt, abrikoser, tranebær, når muslien er afkølet.

Prøv dig frem-det er sjovt og sundt.



Knækbrød:

100 gr. solsikkekerne
100 gr. græskerkerne
100 gr. hørfrø
100 gr. sesamfrø
200 gr. havre
1/2 tsk. salt
lidt kokos
3 spsk. oliven olie
vand som du synes passer dig, det skal være klistret.
Dette sætte du på bagepapir på en bradepande - det er godt at bruge bagepapir ovenpå også, for at flade dejen ud. Så blive man ikke klistret på fingrene.

Det skal bages 180 grader varmluft i ca 20- 25 min.


Sunde kugler i kokos:

100 gr. dadler
100 gr. rusiner
det blandet sammen med en staveblander.
følgende er så blandet sammen
havre
vand
1 tsk kanill

Det skal blive til en masse som man kan forme kugler ud af og velte i kokos
mine piger ELSKER DET :-)

Velbekomme !!!
Muuuu knus

Gulerodskage + CV

Jeg har været arbejdsløs og skulle søge jobs i den her tid, hvor der er SÅ mange som søger.
Når der er så mange som søger er man NØD til at gøre noget andet til at arbejdsgiveren lægger mærke til ens CV ellers bliver det bare en af alle de andre.

Jeg ville søge job hos et firma som jeg synes var meget spændende, for det var ikke bare et job, de skrev at det ville være fordel, hvis man havde lyst til at bage kage en gang imellem. Ja det er rigtigt det stod jobannouncen. Det synes jeg var sjovt, at de skrev det og tænkte, at det var et sted jeg kunne tænke mig at være hos, også fordi det er et meget kreativt arbejdsplads.

Hvad gjorde jeg???  jo, jeg bagte en gulerodskage :-)  pakkede den ind i en aske og rullede mit CV og bandt den på sløjfen på asken. Så gik jeg personligt til dem og gav dem kagen.

Jeg lavede den faktisk om, fra sort bånd til  orange bånd, det passer bedre når det er en gulerodskage, ikke :-)

Så sådan så det ud efterfølgende ........

Desværre fik jeg ikke jobbet :( - måske fordi jeg var for spændt og skrev forkert gulerodskage ( skrev ø i stedet o)  eller fordi der var 460 som søgte jobbet  :-)

Muuuu knus

Øreringe på pin

Jeg har ikke mange øreringe, men jeg vil gerne vise dem frem, for jeg synes det er hyggeligt og det pynter.  Først havde jeg dem liggende i en aske lavet af pleksiglas, så man kunne se dem. Men det er også for min armbånd også, så der var ikke nok plads og føltes lidt rodet at finde dem.

Så jeg brugte dobbelttape og guldbånd, hvor jeg satte det på væggen og der hang de - det hjalp lidt. Men jeg synes alligevel ikke nok om det, for nu har jeg lavet det på en ny og anden måde.

Jeg fandt en træpind og fik den til at hænge fra loftet med et gennemsigtig snor, så det ser ud som den flyver. Det fik også Olivia min lille til at stirre på den med fantastisk ansigtsudtryk og så sagde hun: mor, den flyver hehehehe - desværre har jeg ikke billede af hende, men det vil jeg ikke glemme.

Sådan så den ud før jeg gjorde noget .......

Det flotte billede på væggen er efter min dejlige papmor Rósa, super fed billede. En ramme fra Ikea og så har hun tegnet med tusch på glasset. Hun er kunster og er meget dygtig I kan se, hvad hun har lavet på hendes hjemmeside http://lysandi.is

Nhååå vider med min pind :-)
Jeg tog nogle søm og sprayede ( jeg sagt det, at jeg ELSKER spraymaling :-)  ) dem guld, så det vil være næsten den samme farve som pinden.

Det er resultatet......... jeg skal sætte flere søm på ( jeg har flere end jeg havde troet )

Muuuu knus

Prinsesse lampe lavet om .........

Silja min store datter fik en gang, da hun var lille en prinsesse lampe, som var lyserød med prinsesse skærm....... iiiiii uhyggelig, men hey hun var glade for den. Sådan sår det nogenlunde ud - meget lyserød.












Men der tog ikke lang tid, at hun ikke ville have den længere.
Så ud med den og den skulle sælges på loppemarked. Men mon ikke  ca . 1 år senere var jeg tilfældigvis i en butik i København og fandt den søde flotte skærm, som jeg købte. Den havde jeg også i stykke tid, indtil jeg fandt ud af, at jeg kunne bruge den til den lampe, hvis jeg stadig havde den ( havde glemt, om jeg havde den eller ej).
Jeg fandt den lyserøde lampe og tog frem min dadadadad spraymaling og sprayede den GRØN, for skærmen er jo grøn ( eller med noget grønt på ).
Så nu ser den sådan ud og Silja har den igen i sti værelse :-)

Muuuu knus .....